「シンプルで力強く、美味しくて、お肌の調子も体調もよくなり、お金もかからない。この本では、みなさんにその方法を伝授いたします」。さまざまなダイエットにトライし、失敗を重ねてきた著者だからこそ伝えられる、心も体もスッキリと健康で美しい状態を手に入れる方法。カラーレシピ満載で誰でも実践できます。
名前は地味なれど、これは究極のグルメ本。
マクロビオティックは勿論体にいいけれど、決して安くないし簡単でもない。
すべての食材から添加物を抜いたものを選び、徹底的に有機野菜に拘るこのダイエット法。
む・・無理・・・
普通の一人暮らしOLが毎回有機野菜をお取り寄せして暮らしていくことできませんからっ！
確かにこれが体にいいことは100も承知。
でも出汁も自然素材から。何もかも化学調味料を排除して無菌室の中で生きることって本当にいいことなのかしら？？
そこまで徹底排除してしまうと、何かしらのきっかけで再び触れたとき過剰に体が反応してしまいそうじゃない？
何もかも手をかけてやることが逆に私はストレスになってしまいそうだよ。
自炊してるってだけで許して。本当。
これを見て加速したのはドライいちぢく食。
やはり横森さんもスイートの代わりにと甘いものが欲しいとき齧っているらしい。
こうやって完全に切り替えるんじゃなくても出来るとこから初めていけばいいのかな・・・？
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